ECOCHEF 品牌故事
一、名字里的健康烹饪感
ECOCHEF，这个名字一看就是做厨房用品的。
ECO，是生态、健康环保的意思。CHEF，就是厨师、主厨。两个词放在一起，传递的是一种"健康烹饪"的品牌理念。现在大家做饭，越来越讲究健康了。以前大家买锅，就是图个便宜，用个两年涂层掉了就换。现在大家知道，不好的涂层锅加热之后会释放有害物质，对身体不好。买厨房用品，安全健康已经是第一位的了。
ECOCHEF这个名字，直接把健康和烹饪结合起来，让你一看就知道，这个牌子做的是对健康好的厨房用品。
二、一口好锅能用十几年
很多人觉得锅就是个做饭的工具，随便买个便宜的就行。
其实真不是。你想啊，每天三顿饭都要用锅，一口好锅和一口差锅，做出来的饭味道都不一样。好的不锈钢锅，导热均匀，炒菜不会有的地方糊有的地方生。而且锅身很沉，拿在手里很有质感，用个十几年都不会坏。那种几十块钱的薄锅，用两次就变形了，炒菜还冒烟。
ECOCHEF做锅，用的都是食品级的不锈钢。你拿起来掂一掂，沉甸甸的，锅壁很厚，导热很均匀。煎鱼不会粘，炒菜不会糊，煮汤很快就开。而且这种不锈钢锅没有不粘涂层，你用钢丝球刷都不会坏，不用担心涂层掉下来吃进肚子里。一口锅买回去，用个十年八年的，算下来比年年买便宜锅划算多了。
三、低油烟是真的舒服
做饭的人最烦什么？就是油烟。
以前那种薄锅，火一开，油一下就冒烟了，整个厨房都是烟，油烟机都抽不干净，做完饭头发衣服上全是油烟味。好的锅，导热均匀，油温不会一下子升得特别高，油烟就少很多。你炒个菜，厨房里面清清爽爽的，不会被烟熏得直咳嗽。
ECOCHEF的锅具，就专门做了这种低油烟设计。锅身厚，导热慢而均匀，油温慢慢升上去，不会一下子就到冒烟点。你炒菜的时候，油烟比普通锅少很多。尤其是家里装了开放式厨房的，用这种低油烟的锅，客厅里都不会有味道。
四、外观要配现代厨房
以前的锅都是黑黢黢的，放在厨房里不好看。
现在大家的厨房都是开放式的，橱柜是白色的，台面是大理石的，你放几个黑乎乎的旧锅在台面上，一下子就把整个厨房的颜值拉低了。现在好的厨房用品，本身就是厨房装饰的一部分。
ECOCHEF的锅具，都是那种亮银色的不锈钢原色，设计得很简约。没有那种花里胡哨的颜色，没有多余的装饰，就是干干净净的金属质感。你把它放在大理石台面上，就像一件厨房摆件一样，和现在那种简约风、轻奢风的厨房特别配。用完了不用特意收到柜子里，摆在外面也好看。
五、节能是隐藏的优点
你可能没注意，好的锅还能省燃气。
薄锅导热快但是散热也快，你要一直开大火才能维持温度。厚锅就不一样，它热得慢但是保温好，等锅烧热了，你把火关小一点，锅里温度还是很高，照样能炒菜。一顿饭做下来，能省不少燃气。长期用下来，省的燃气费都够再买一口锅了。
ECOCHEF做锅的时候，就特意考虑了节能这个点。锅壁做厚，保温效果好，你炒菜的时候不用一直开大火。而且这种锅什么炉具都能用，电磁炉、燃气灶、电陶炉，拿起来就能放上去，不用因为换个炉具就重新买锅。
六、健康的厨房从一口好锅开始
ECOCHEF的愿景，就是让每个家庭都能用上安全健康的厨房用品。
我们每天吃三顿饭，做饭的锅如果不安全，那吃进去的东西怎么可能健康。ECOCHEF不用那种有害的涂层，不用回收的劣质钢材，就是老老实实做食品级的不锈钢锅。你给家人做的每一顿饭，都用最安全的锅来做。就像这个名字一样，ECO代表着健康环保，CHEF代表着专业烹饪。ECOCHEF，健康厨房，从一口好锅开始。